炒面条

紫色的风兮兮

先生回乡看父母去了。我妈来电喊我去她那里吃。雨天，我不想出门……妈说：“你一个人怎么煮嘛！”我说我吃面条噻！
心里想面条该如何吃？上次参加“爱家代言人”活动得了几把面条，正好可以派上用场。先像煮面条那样将面条煮至八成熟（我一般是煮几分钟就拿筷子挑一根看熟的程度），挑起来放事先倒好凉白开的碗里过一道凉水。



将配菜，我只翻到黄豆芽，洋葱和西芹。黄豆芽洗净晾一边去，洋葱和西芹洗净切丝备用。


锅中倒油，把洋葱和西芹倒入翻炒，再倒入黄豆芽炒熟，再加入火腿肠，全程中火。最后倒入面条，倒点酱油，炒匀。锅小了点，将就炒吧！




起锅前倒了清柠风味辣椒调味汁翻炒均匀关火，装盘。撒上黑胡椒粉。开吃！


清柠辣椒调味汁和胡椒粉都是我参加“下厨房”APP线上活动免费申领的。

紫色的风兮兮

人红命硬 发表于 2021-4-24 12:37
我们家也吃的是金沙河面条

这款面条可以。

苍天饶过谁

你一天是勤快哦

紫色的风兮兮

苍天饶过谁 发表于 2021-4-24 16:55
你一天是勤快哦

肚子饿要吃噻！

波妞啊

哈哈哈，我也做过炒面，但是个人感觉炒米线更好吃

九七

没吃过呢。

嚯别个

炒面好吃。

紫色的风兮兮

flsjhywh 发表于 2021-4-25 12:10
炒面好吃。

还可以吧！

紫色的风兮兮

波妞啊 发表于 2021-4-24 21:12
哈哈哈，我也做过炒面，但是个人感觉炒米线更好吃

我还炒过红苕粉