是这样操作的吗？

无昕 · 发表于 2021-1-28 10:47:42

要加麻糖……

kuangzj · 发表于 2021-1-28 10:55:55

看起安逸哦

红尘一笑 · 发表于 2021-1-28 10:57:57

各个人的做法不一样。我们农村老土就是用最古老的瓦罐（自钵水）泡咸菜，原料也没讲究，井水一大桶（50斤左右），盐巴5斤，红萝卜10斤，嫩姜5斤，嫩花椒1斤，乌海椒5斤嫩茴香一把，其它的反正把坛子装满为止。整出来的酸咸菜安逸得很，但与现在这些年青人的口味脱轨了。

古塔 · 发表于 2021-1-28 11:43:23

在加上红萝卜

瑞星人 · 发表于 2021-1-28 11:45:53

生活麻辣燙发表于 2021-1-28 08:52
这泡咸菜肯定巴实。

看起应该可以

瑞星人 · 发表于 2021-1-28 11:46:01

红尘一笑发表于 2021-1-28 10:57
各个人的做法不一样。我们农村老土就是用最古老的瓦罐（自钵水）泡咸菜，原料也没讲究，井水一大桶（50斤左 ...

你这个地道！

郑少侠 · 发表于 2021-1-28 12:50:34

哈加白酒，冰糖，生花椒

波妞啊 · 发表于 2021-1-28 22:31:47

每家必备

补巴衣服 · 发表于 2021-1-29 02:16:31

怪味泡菜不喜欢，几十年只喜欢吃红萝卜，朝天椒，嫩姜泡的咸菜。

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