首次学做冰糖葫芦，勉强算是成功。

天青色等烟雨. · 发表于 2020-11-7 23:15:36

糖还要更浓稠一点比较好，然后找一块大理石板，这样冷却快，好成型。

809126893环儿 · 发表于 2020-11-8 08:29:08

和睦大家庭发表于 2020-11-7 19:56
第一次能做成这样都不错了哟，有经验了下次一定会做得更好。

感谢你的鼓励和支持，期待以后我会做得更好！

809126893环儿 · 发表于 2020-11-8 08:31:18

郑少侠发表于 2020-11-7 21:53
哈楼主做得还不错，其实用白糖熬化了，淋在山楂上更安逸。我做过好多次了，也不比卖冰糖胡芦的味道差。品像 ...

我是这样想的，冰糖葫芦肯定要用冰糖来做。易家坝广场卖的就是用白糖做的，不如南门山菜市外拐角处那家冰糖做的好。

809126893环儿 · 发表于 2020-11-8 08:31:50

袁刘发表于 2020-11-7 22:11
还是可以的

谢谢你的临帖，祝生活愉快！

809126893环儿 · 发表于 2020-11-8 08:32:52

天青色等烟雨. 发表于 2020-11-7 23:15
糖还要更浓稠一点比较好，然后找一块大理石板，这样冷却快，好成型。

大理石有放射性物质，我家装修从不用那个。

钉子， · 发表于 2020-11-8 10:38:57

哈哈，还不错，挺勤快的哦

809126893环儿 · 发表于 2020-11-8 11:03:45

钉子，发表于 2020-11-8 10:38
哈哈，还不错，挺勤快的哦

我们这一代人，基本上都是自力更生、丰衣足食过来的，所以动手能力较强。

天青色等烟雨. · 发表于 2020-11-8 13:24:49

809126893环儿发表于 2020-11-8 08:32
大理石有放射性物质，我家装修从不用那个。

{:14_788:}有的时候，道听途说，夸大影响我们的影响真的很大。大理石虽然有氡气辐射，但只要是范围内的，而且人造的不存在的。怕辐射污染，那就买块便宜的玉石吧，用来冷却比较快。

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