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晒晒这个假期我做的那些菜!看看有没有你的菜

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发表于 2020-4-20 17:13:58 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
因为疫情期间过生日,在不能出门的情况下动手做了生日蛋糕!因为是第一次做,没有工具,手动打蛋白打了几个小时。
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还有干锅和小龙虾,干锅味道非常足,麻辣鲜香,超好吃,小龙虾是做的十三香的,就是个头有点小。
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建议大家都可以试试在家做干锅 可以放好多自己喜欢的菜。
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在家里连方便面都煮出一种仪式感
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蒸馒头下凉菜 天气热了可以学起来了
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没办法买到奶茶就,自己做奶茶,奶醇茶香,珍珠一定要用木薯粉才能保证口感的Q弹哦
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 楼主| 发表于 2020-4-20 17:32:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
柒七 发表于 2020-4-20 17:22
大厨呀,我可以和你交朋友吗?我想蹭饭,哈哈

哈哈哈哈我也是学徒 可以一起学习
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 楼主| 发表于 2020-4-20 19:48:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
南岸一杆旗 发表于 2020-4-20 18:52
木薯粉做珍珠一定要煮沸煮熟,不然里面的氰代糖苷很危险。。。
同样的,珍珠奶茶用木薯粉做早已不是啥稀罕 ...

诶 好专业 我也是在网上学的 最开始还用汤圆粉做过的 不过失败了hhh
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发表于 2020-4-20 20:27:10 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
必须给勤快的你点赞!
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发表于 2020-4-20 21:00:30 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
去年买的一包木薯淀粉至今还没用
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