【宅家美食大赛】家庭版烤鱼百吃不厌

诗情画意3 · 发表于 2020-2-14 16:50:06

   昨天买了四条鲫鱼，平常都是做酸菜鱼、泡椒鲫鱼、铁板鱼，今天一时新鲜想试试做做烤鱼吃，前两天老公还跟我说想吃烤鱼了，于是就动手做吧。
   先把鱼杀好洗净后处理干净，将切好的蒜末、姜末、大葱段、盐、料酒跟鱼来个按摩，将烧烤蘸料和烧烤料分别永刷子均匀的刷在鱼身上，两面都要刷哦，刷完后腌制半个小时到一个小时。

   入烤箱前将，烤盘上铺上锡纸，腌制好的鱼正反面都均匀的撒上烧烤料、五香粉、十三香、孜然粉、辣椒面、大葱段，烤箱提前预热10分钟后，放入鱼，210℃上下火25-30分钟，就可以出炉了。
      烤鱼出炉后，浇上我用火锅底料+大葱熬的汤汁就可以开动了，很好吃哦，跟外面馆子里的一样好吃。

二妹玲玲 · 发表于 2020-2-14 18:38:13

必须得为你点赞了，看的我咽口水！！

韋韋韋韋喂喂 · 发表于 2020-2-14 19:15:59

是不是在购物狂也发过的喔{:14_802:}

诗情画意3 · 发表于 2020-2-14 19:19:15

二妹玲玲发表于 2020-2-14 18:38
必须得为你点赞了，看的我咽口水！！

哈哈哈，我也是第一次做烤鱼，没想到一次成功

默默不得语 · 发表于 2020-2-14 19:58:57

看着很不错！

诗情画意3 · 发表于 2020-2-14 20:20:58

默默不得语发表于 2020-2-14 19:58
看着很不错！

可以学着做一下，挺好吃的

瑞星人 · 发表于 2020-2-14 21:44:18

看了之后，好想吃鱼。

叶子会飞 · 发表于 2020-2-15 12:22:39

看起来不错，明天试试[s:770]

奶茶姐姐 · 发表于 2020-2-18 21:51:03

可以没有烤箱

【宅家美食大赛】家庭版烤鱼百吃不厌

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