凉拌鲫鱼

橘子猫

猪肉吃不起了，吃点鱼算了！

二妹玲玲

楼主可以发一下做法吗{:14_786:}

洛奇1

巴适得板！

涟漪12

流口水。看起安逸好吃。

橘子猫

二妹玲玲 发表于 2019-9-19 19:29
楼主可以发一下做法吗

首先把鱼弄好，鱼肚子上划几刀，抹上盐和姜.料酒，待用，（小米辣20颗，剁颗粒，大蒜10颗，蒜米，姜米适量，生抽适量，老抽一点点，醋根据自己的口味来加，花椒油适量，辣椒油适量，咸酱油适量（没有可以放盐），鸡精适量，葱花适量）这些调在一起佐料就好了，我怕辣，我把小米辣炒了才放进去的，如果你不怕辣可以直接放进去，鱼蒸8分钟，蒸好凉几分钟，就可以把佐料浇上就可以了。

橘子猫

不耍朋友 发表于 2019-9-19 19:30
这盘菜好下饭啊

小米辣很下饭哟！

syf0905

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